Silverspoon

Biography

Man nehme eine Tasse kernige akustische Gitarre aus Bennau, dazu einen gehäuften Silberlöffel bitter zarter elektrischer Gitarre aus Einsiedeln und ein Päckchen rassiger Perkussion aus Rapperswil. Alle Zutaten gut verrühren bis die Mischung von alleine anfängt zu brodeln. Sobald man sich nicht mehr zurückhalten kann giesst man reichlich von der würzigen Stimme aus Hirzel darüber. Nun auf keinen Fall mehr rühren und an einen leicht erhöhten, von überall gut sichtbaren Platz stellen und Silverspoon sofort geniessen. (In dünne silbrige Scheiben gepresst jedoch beliebig lange haltbar).

Wenn sich das volle Bouquet erst richtig entfaltet geniesst man eine leicht bekömmliche Pop-Rock Kombination mit Noten von Alanis Morissette, Suzanne Vega und Joni Mitchell mit etwas Funk im Abgang.

Im Frühling 2005 wurde dieses Geheimrezept erstmals gebraut und wird seither stetig verfeinert.
Passt sehr gut zum Apéro oder Dessert und eignet sich vorzüglich um Feste zu feiern.